2011 – Minusio

– beh, fa paura.

– Paura per il costo del denaro

– paura per i cambi tra euro e dollaro

– paura per l’ingessatura dei nostri sistemi di produzione quando avrebbero bisogno della massima flessibilità

– paura per il sistema italia che fa acqua

– paura, per chi lavora nello zootecnico, perchè il mercato si restringe in misura del 3-5% per anno ma la struttura dei controlli resta elefantesca e quindi il peso per coloro che ancora restano si fa opprimente

– paura per le opzioni di fuga: l’esempio dei formaggi marcati batava tutti con tecnologia italiana è uno degli esempi.

Ma coraggio, amici, il peggio deve ancora venire. E sarà lunga, ma lunga.